さんま蒲焼のおにぎらず レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
さんまの蒲焼は冷凍の物をレンジでチンして温めておきます
卵をといて砂糖を加え甘い卵焼きを薄く焼いておきます - 2 パウンド型にラップをして海苔を敷き、塩の半分をパラパラと降り、ご飯の半分、蒲焼、卵焼き、紫蘇、残りのご飯と重ねる。残りの塩をパラパラ降り、海苔半分を折ってかぶせ、キュッと押さえる。
- 3 ラップできちっと包んでしばらく置いてなじませてから、4等分してお弁当箱に詰めて出来上がり
きっかけ
さんまの蒲焼が美味しいので、お弁当に使おうと思って。夏向きに酢飯で作ったらおいしかった。
おいしくなるコツ
最初下に敷くご飯、厚くしてしまいがちなので気持ち薄めにした方が仕上がりがきれいのようです。
- レシピID:1290017627
- 公開日:2016/07/31
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- カテゴリ
- その他のおにぎり
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