簡単美味！ちょい足しキムチ親子丼☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りに、鶏胸肉は小さめのそぎ切りにする。
- 2 鍋に水＋麺つゆ＋砂糖＆玉ねぎを入れ中火にかけ、玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。
- 3 鶏胸肉をいれ、色が変わるまでさっと煮る(煮すぎるとパサついちゃいますので注意です)
-
4
溶いた卵を鍋の外側から流しいれ、軽くまぜ半熟辺りで蓋をして火を止め少し蒸らす。
(お好みで三つ葉or水菜を入れると彩りいいですね) -
5
丼に盛って、もみのりかけて完成！！
お好みで、キムチゴマ油ゴマトッピング！オススメです。
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