ミートボールでロコモコ弁当 レシピ・作り方
材料(一人分人分)
作り方
- 1 ご飯をお弁当に敷き詰める。(上に具材を乗せるのでバランスを考慮して。)
- 2 目玉焼きを作る。フライパンにオリーブオイルを入れて卵を割りいれ回りが固まってきたら水を入れて蓋して2分くらい蒸し焼きにする。
- 3 ミートボールを耐熱容器に入れて1分加熱する。
- 4 レタスを一口サイズに食べやすく切り、ご飯の上に被せるように並べる。
- 5 目玉焼きをレタスの上に乗せ、ミートボールを添える。
- 6 全体にマヨネーズとミートボールのタレをかける。
きっかけ
お弁当の材料を買えなくて自宅にあるものやコンビニで購入できるものでお弁当を作りました
おいしくなるコツ
ミートボールのタレを全体にかけてください。
- レシピID:1290016683
- 公開日:2016/02/28
関連情報
- カテゴリ
- ロコモコミートボール・肉団子
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