あたたまりましょ。うどん入り味噌キムチスープ♪ レシピ・作り方

あたたまりましょ。うどん入り味噌キムチスープ♪
  • 約15分
  • 300円前後
●まかろん●
●まかろん●
寒い日が続いています。うどん入りキムチスープ♪

材料(2人分)

  • 600ml
  • みそ 大さじ1.5
  • キムチの素 大さじ1.5
  • 茹でうどん 1玉
  • 豚バラ肉 120g
  • ニラ 1/3袋
  • 人参 3cm
  • 白菜キムチ 100g
  • おろし生姜 大さじ1/2
  • おろしニンニク 大さじ1/2

作り方

  1. 1 豚バラ肉→3〜4cmの長さに切ります。

    ニラ→3〜4cmの長さに切ります。

    人参→薄い半月切りにします。
  2. 2 鍋に豚バラ肉と生姜、ニンニクを入れサッと炒めます。

    水、うどん、人参を入れ2分煮ます。
  3. 3 味噌を溶き入れます。

    キムチの素を入れます。

    ニラ、白菜キムチを入れサッと火を通します。

きっかけ

夕食のスープ

  • レシピID:1290016465
  • 公開日:2016/01/26
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