カリフラワーとアボカドの和風炒め レシピ・作り方

カリフラワーとアボカドの和風炒め
  • 約15分
  • 300円前後
たく@ドロレス
たく@ドロレス
醤油が意外に合うんです

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ☆を混ぜておきます。
  2. 2 ささみを沸騰した熱湯で5分茹でます。
    粗熱をとって裂いておきます。
  3. 3 カリフラワーを小分けにします。
  4. 4 フライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたニンニクを入れて中火で加熱、香りが立ってきたらささみとカリフラワーを加えます。
  5. 5 ☆を入れて蓋をして4分蒸し煮にします。
  6. 6 アボカドを一口大に切ります。
    蓋を外してアボカドを加えて軽く混ぜます。
  7. 7 醤油と黒胡椒を加えてサッと混ぜたら出来上がりです。

きっかけ

カリフラワーが余っていたので大好きなアボカドを加えてみました。

  • レシピID:1290016434
  • 公開日:2016/01/25
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カリフラワー
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