糸こんとシメジ炒め レシピ・作り方
材料（1-2人分）
- 糸こん 100グラム
- シメジ(可食部) 1/3パック
- ◯
- 伊賀越 つゆ 大さじ1
作り方
-
1
糸こんをザク切りする。
湯に入れ1-2分茹でて
ザルにあげる。 -
2
フライパンに1.を入れ
水分を飛ばすように炒める。 -
3
小房に分けたシメジを
2.に加え中火で1-2分炒める。
◯を加え水分を飛ばすように炒めて出来上がり。
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- 糸こんにゃく
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
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旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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