きのこマリネ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
エリンギを3-4センチ長さの1センチ幅に切る。
シメジを小房に分ける。
エノキを半分に切る。 -
2
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ
弱火で1-2分炒める。 - 3 1.を入れ3-4分炒める。
-
4
器に◯を入れ混ぜ合わせ3.を入れ全体に混ぜる。
そのまま冷まして出来上がり。
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hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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