キヌアとミックスベジタブルビーンズのサラダ♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- キヌア(調理済み) 1/4カップ
- 冷凍ミックスベジタブル 1/4カップ
- 水煮ミックスビーンズ 1/4カップ
- パプリカの刻みピクルス 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ1/2
- レモン汁 大さじ1/2
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- ガーリックパウダー 少々
作り方
- 1 ※キヌアは鍋に水を入れ20分煮て ザルにあけお湯を捨て 冷ましたものを使います。
- 2 冷凍ミックスベジタブルはボウルに入れ熱湯をたっぶりかけ ザルにあけて冷まします。
-
3
ボウルに材料を全て入れ和えます。
器に盛り いただきます^ ^
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