ダイエット唐揚げ レシピ・作り方
材料(一人分人分)
- 唐揚げ用モモ肉 4~5切れ
- 黒酢 大さじ2
- 醤油 大さじ4
- ニンニク 1欠片
- チューブ生姜 小さいじ1
- コーンスターチ 大さじ10くらい
- ひまわり油 300CC
作り方
- 1 ニンニクをすりおろし醤油、生姜、黒酢に混ぜ合わせモモ肉を入れ揉みこんで5分程漬け込む。
- 2 モモ肉の水気を切りコーンスターチをまぶし、ひまわり油でカラリと揚げる。
- 3 キッチンペーパーで油をしっかり切る。
きっかけ
ダイエット中も美味しい唐揚げを食べたくて作りました
おいしくなるコツ
ひまわりが一番安価な美容オイルなので使用してます、ゴマ、オリーブ等、油はお好みで。
- レシピID:1290014740
- 公開日:2015/08/18
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- カテゴリ
- その他の揚げ物
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