豆腐と干し椎茸の味噌汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 豆腐 150グラム
- 干し椎茸(もどし・小ぶり) 3枚
- 青ネギ(刻み) 大さじ2
- ◯
- 水 350ml
- 干し椎茸(もどし汁) 100ml
- ほんだし 小さじ1/3
- ◯(2)
- 味噌 大さじ2
作り方
-
1
豆腐を1.5センチ角に切る。
干し椎茸を5ミリ幅に切る。 -
2
鍋に◯と椎茸を入れ中火にかける。
沸いたら◯(2)を加え溶かす。 -
3
2.に豆腐を入れ1-2分煮る。
青ネギを加え一煮立ちさせ出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
