バームクーヘン レシピ・作り方
材料（2人分）
- ホットケーキミックス 150ｇ
- 卵 1個
- はちみつ 小さじ1
- 水 100cc
作り方
- 1 卵を溶きほぐし，水，ホットケーキミックスを入れ，しっかりとホイッパーで混ぜ，はちみつを入れてさらに混ぜる。
- 2 卵焼き機に薄く油を敷き，１の生地を薄く入れ，表面がぶつぶつになったら端から丁寧に巻いていく。
- 3 撒き始めた方に寄せ，生地を再度薄く入れたら，巻いてある生地を持ち上げ，下まで流し，またぶつぶつとしてくるまで待ち，巻いていく。
- 4 ３の工程を繰り返し，生地がなくなるまで焼く。
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