胸肉のぷりぷり☆チリソース炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
- 胸肉 200g
- ちくわ 5本
- たけのこ 50g
- コンニャク 一つ
- チリソース 大さじ4
- 片栗粉(お肉に付けるよう) 大さじ3
- お酒(お肉に付けるよう) 大さじ2
作り方
- 1 胸肉をお酒につける。
- 2 つけている間に、こんにゃく、たけのこ、ちくわを切る
- 3 30分程付けたら水気を切り、片栗粉をまぶす。
- 4 フライパンを温めごま油(分量外)を入れて片栗粉をはたき、胸肉を入れる(中火)
- 5 胸肉にだいたい火が通ったら、たけのこ→こんにゃく→ちくわの順に入れ、チリソースをかけて炒める(弱火〜中火)
- 6 完成！
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- カテゴリ
- 500円前後の節約料理鶏むね肉ちくわ
- 料理名
- 鳥肉のチリソース炒め
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