菜の花のベーコン炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 菜の花はしっかりと洗い、4センチほどの長さに切る。
- 2 フライパンに多めの油を熱し、2センチ幅に切ったベーコンを入れ、表面がカリッとするまで炒めたら、１の菜の花を加え、さっと煽って蓋をする。
- 3 2分ほどして、菜の花の色が鮮やかになったら、塩で味を調え、さっと煽る。
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