レンコンごはん レシピ・作り方

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hime-tarako
簡単で美味しいです。

材料（4人分）

レンコン(皮をむいて)
180グラム
薄揚げ
1枚
米
3合
◯
醤油
大さじ3
酒
大さじ3
ほんだし
小さじ1
◯(2)
水
目盛り

作り方

  1. 1
    レンコンを3-4ミリ幅のイチョウ切りにする。
    薄揚げを２センチ長さの
    5ミリ幅に切る。
  2. 2
    洗った米を炊飯器に入れ◯を入れてから◯(2)を入れ混ぜる。
  3. 3
    2.に1.を入れ平らにし
    炊いて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

食べたくて。

公開日：2015/02/11
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カテゴリ
その他の炊き込みご飯

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hime-tarako ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び　美味しいもんを作りたいと思っています。

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