エビとブロッコリーのサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ブロッコリーを小房に切り分ける。
湯に入れ3-4分茹でザルにあげる。
そのまま冷ます。 -
2
エビの殻をむき、尾もとる。
背に切り込みを入れ背わたを取り除く。
水洗いする。 -
3
2.を湯に入れ3-4分茹で
冷水にとり水気をペーパータオルでおさえる。 - 4 ボウルに1.と3.と◯を入れ混ぜ合わせて出来上がり。
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- カテゴリ
- ブロッコリー
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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