豚肉とごほうの粕汁 レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
-
1
大根の皮をむいて4センチ長さ千六本に切る。
人参の皮をむいて細切りする。
ゴボウを縦半分に切り
斜め薄切りする。
シメジを小房に分ける。 -
2
鍋に◯と豚肉と1.を入れ
中火で煮る。 - 3 2.の野菜がやわらかくなるまで煮たら◯(2)を加え一煮立ちさせて出来上がり。
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