圧力鍋で作る豚バラ大根 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 大根 6センチほど
- 豚ばら肉 100g
- 醤油 小さじ2
- 塩 少々
作り方
- 1 大根は皮をむき、1センチほどの厚さに切る。
- 2 圧力鍋に大根と豚ばら肉を加え、半分つかる程度の水を入れ、醤油と塩で味を調え、火にかける。
- 3 沸騰したら弱火にして5分ほど火にかけ、火を止めて、30分ほど置いておく。
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