韓国風♪簡単サムゲタン♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
もち米を洗いたっぷりの水に30分以上浸しておきます。
ニンニク、しょうがを1mm程度の厚さに切ります。 -
2
鍋にもち米、水、とり手羽元、ニンニク、しょうが、くるみ、クコの実、長ねぎ、塩を入れ火にかけます。
沸騰したら弱火で40分煮ます。
※アクが出たらとってね。 -
3
コショウを振って出来上がりです。
塩、コショウを用意しお好みで足したり お肉につけて食べます。
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- サムゲタン
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