鶏ともやしの生姜味噌炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鶏もも肉は一口大に切り、おろし生姜と塩をも見込み、片栗粉をまぶす。
- 2 フライパンに油を熱し、１の鶏肉を入れ、全体に焼き色がつくまで炒め、もやしを加える。
- 3 全体にしんなりしてきたら、同量の水で溶いた味噌を回しかけ、よく煽る。
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