【糖質制限】この味で決定♪めんつゆで簡単親子丼♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ご飯 茶碗２杯分
- 鶏もも肉 １枚
- 卵 ３個
- 塩コショウ 二振り
- ●めんつゆ（３倍濃縮タイプ） 大２
- ●みりん 大１
- ●水 大２
作り方
-
1
●の調味料を合わせておく。
卵は軽く溶いておく。
鶏肉を大き目の一口大に切り、塩コショウし、フライパンで皮目から両目軽く焼き目がつくまで焼く。
-
2
●の調味料を入れ、鶏肉に火が通るまでふたをして中火で煮る。
卵の半量を入れて半熟状になったら、残りの卵も入れ、フライパンの火を消し余熱で火を通す。
-
3
ご飯を入れた丼に２の半量を乗せたら完成♪
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