簡単!フラワートルティーヤ♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 強力粉 100g
- 薄力粉 100g
- 砂糖 大さじ1
- 塩 ひとつまみ
- ベーキングパウダー 小さじ1/2
- オリーブオイル 大さじ2
- 水(人肌) 大さじ5
作り方
- 1 粉類を混ぜ合わせる。
- 2 オリーブオイルとお水を入れ、捏ねる。パサついていたら、手に水をつけて、調節しながら、ひとまとまりになるまで捏ねる。
- 3 30分くらい、ラップをかけて、そのまま寝かせる。
- 4 打ち粉をした台に出し、生地を細長くし、6等分する。
- 5 がんばって(笑)18㎝位の円に押し広げ、フライパンで、両面こんがり焼き目がつくまで焼く。
- 6 レタスやアボカド、ディップやお肉など乗せて、いただきま~す♪
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- カテゴリ
- おかず系のクレープ
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