簡単!ワンタンスープ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ごま油で、挽肉とネギ、生姜を炒め、塩コショウをする。
- 2 お肉に火が通ったら、顆粒ガラスープと、お水を入れ沸騰させる。灰汁を取りながら。
- 3 レタスを入れ、再度沸騰させる。灰汁を取りながら。
- 4 ワンタンの皮を、くっつかないようほぐしながら入れていく。
- 5 塩コショウ、醤油で味を整えて完成♪
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