ヘルシー♪いかと豆腐煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- スルメイカ(下処理済) 2尾
- 豆腐 300グラム
- ◯
- 酒 大さじ3
- 醤油 大さじ4
- シュガーカットゼロ液状 大さじ1
- ほんだし 小さじ1/2
- ◯(2)
- 水 大さじ2
作り方
-
1
イカを5センチ長さの1センチ幅に切る。
豆腐を一口大に切る。 -
2
鍋にイカと◯を入れフタをし中火で4-5分煮る。
器に盛る。 -
3
鍋に◯(2)と豆腐を入れ
フタをし中火で3-4分煮る。
器に盛り付けて出来上がり。
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ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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つくったよレポート（1件）
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ゆりよう2021/11/23 13:38
いかの旨味がお豆腐にもたっぷりしみこんで、おいしく頂きました♪
