ナス嫌いにも!絶品ナスのキーマカレー レシピ・作り方

ナス嫌いにも!絶品ナスのキーマカレー
  • 約30分
  • 500円前後
KAI kai
KAI kai
子供は茄子が苦手なのですがこれはおいしいっ!とたくさん食べますヽ(´▽`)/煮込まなくても水は入れないので簡単においしくできます。作業工程含め出来上がりは20分

材料(4.5人分)

  • 合い挽き肉 400~500g
  • タマネギ 1個
  • なすび中 5本
  • セロリ 1本
  • ニンニク 少々
  • カットトマト缶 1個
  • コンソメ 2個
  • オールスパイス 小1ほど
  • ウスターソース 15ccほど
  • トンカツソース 30ccほど
  • カレー粉 大5ほど
  • ケチャップ ひとまわし
  • チョコ 1カケ

作り方

  1. 1 サイコロに具材を切っておき、ニンニクを炒めひき肉も炒める。
    色が変わったら野菜を入れ焼く
  2. 2 しんなりしてきたら、
    トマトの缶詰
    オールスパイス・コンソメ
    カレー粉を入れ弱火でさらに炒める
  3. 3 最後に、ケチャップ
    オイスターソース
    とんかつソース
    チョコ1かけ
    ケチャップを入れて混ぜ炒め出来上がりヽ(´▽`)/

きっかけ

子供がなすびが苦手なので。

おいしくなるコツ

味に甘味と深みをUPさせるためにチョコを入れます

  • レシピID:1290011344
  • 公開日:2014/05/24
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カテゴリ
その他のインド料理キーマカレー
関連キーワード
簡単 おいしい 絶品 カレー
料理名
子供も喜ぶ 簡単茄子のキーマカレー
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つくったよレポート(4件)

  • なまはげ子
    なまはげ子
    2024/10/03 09:39
    ナス嫌いにも!絶品ナスのキーマカレー
    ナスたっぷり食欲そそります!
    ご馳走様でした^ ^
  • nerusuki
    nerusuki
    2024/04/07 21:55
    ナス嫌いにも!絶品ナスのキーマカレー
    美味しかったです☆また作ります♡
  • けいママ
    けいママ
    2017/09/03 08:19
    ナス嫌いにも!絶品ナスのキーマカレー
    なす嫌いな子供も、美味しい!とパクパク食べてくれました。
    とっても美味しくいただきました。
  • 節約大好き二児ママ
    節約大好き二児ママ
    2014/07/07 20:04
    ナス嫌いにも!絶品ナスのキーマカレー
    下の子がなす嫌いなので挑戦してみました(^o^)
    形残っているのにもかかわらずおいしいと食べてくれました(^o^)
    温泉卵をのせて☆

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