スナップエンドウの和な食べ方 レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
issaママ
スナップエンドウを和風な和え物で〜って、マヨネーズと味噌と白胡麻で和えるんですが、家族に好評なのでオススメします。このソースは、胡瓜などにも合います。
材料（4人分）
作り方
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スナップエンドウはスジを取り塩茹でし、冷水で粗熱をとり、斜め半分に切り、すり鉢で白胡麻を擦り、分量のマヨネーズと味噌と砂糖を加えて混ぜ合わせ、スナップエンドウを和えて完成です。
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- カテゴリ
- スナップえんどう
- 料理名
- スナップエンドウの胡麻和え
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