くじら竜田揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鯨肉を5ミリ幅に切る。
牛乳に約15分つける。
サッと洗い水気をきる。 - 2 ビニール袋に1.と○を入れ軽くもみ冷蔵庫で半日おく。
-
3
2.に片栗粉をまぶす。
170℃の油で揚げて出来上がり。
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- くじら竜田揚げ
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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