マグロ照り炒め レシピ・作り方
材料（3-4人分）
- マグロ 300グラム
- 白ネギの青い部分(刻み) 大さじ2
- 塩・胡椒 少々
- サラダ油 大さじ1/2
- ◯
- ラカントすき焼のたれ 大さじ2
- 醤油 大さじ1
- ガーリックパウダー 小さじ1/2
作り方
-
1
マグロを一口大に切る。
塩・胡椒をふる。 - 2 熱したフライパンに油と1.を入れ強火で炒める。
-
3
2.の表面全体が焼けてきたら◯とネギを加え
フライパンを返しながら
照りがつくまで炒めて
出来上がり。
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- カテゴリ
- マグロ
- 料理名
- マグロ照り炒め
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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