エビとアスパラの塩麹パスタ レシピ・作り方

エビとアスパラの塩麹パスタ
四月のヒーロー
四月のヒーロー
塩麹を使いたかったので作りました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 アスパラは斜め切りにする。むきエビは解凍しておく。
  2. 2 パスタを茹でる。標準の茹で時間よりも1分短く茹でる。
  3. 3 フライパンにオリーブオイルをひき、エビとアスパラを中火で1~2分炒め、火が通ったら弱火にし、湯切りしたパスタも入れる。
  4. 4 ③に塩麹を入れ、全体が絡んだら出来上がり。

きっかけ

塩麹を使いたかったので作りました。

  • レシピID:1290010279
  • 公開日:2013/09/15
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