茎わかめと青しそ煮 レシピ・作り方
材料（約8人分）
- 茎わかめ(もどし) 100グラム
- 青しそ 50枚
- ●
- ラカントすき焼のたれ 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- 酒 大さじ1
作り方
-
1
茎わかめを4-5センチ長さの1センチ幅に切る。
青しそを1.5センチ幅に切る。 - 2 鍋に1.と◯を入れフタをして弱火でときどき混ぜながら7-8分煮る。
- 3 フタをとり汁気がなくなるまで混ぜながら煮て出来上がり。
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- カテゴリ
- わかめ
- 料理名
- 茎わかめと青しそ煮
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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