そら豆マヨ醤油和え レシピ・作り方
材料（3人分）
- そら豆(さやからだして) 200グラム
- ◯
- マヨネーズ 大さじ1
- 醤油 小さじ1
作り方
-
1
そら豆のくぼんだ部分に
包丁で約7ミリくらい切り込みを入れる。 -
2
塩少々を入れた湯に1.を入れ3-5分茹でる。
ザルにとりそのまま冷ます。 -
3
2.の薄皮をむきボールへ入れる。
◯を加え和えて出来上がり。
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- カテゴリ
- そら豆
- 料理名
- そら豆マヨ醤油和え
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
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お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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