もやしとささみのスイチリ和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ささみにフォークで数か所突いて酒を振りかける。耐熱容器に入れてふんわりラップしてレンジで3分加熱し、裏返してさらに1分加熱し、冷めたら身をほぐす。
- 2 熱湯でもやしを1~2分茹で、湯切りして流水にさらし、軽く絞って水気を切る。
- 3 きゅうりを細切りにする。
- 4 ボウルに①~③とスイートチリソースを入れて和えたら出来上がり。
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