食感がイイ☆きくらげの煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 きくらげは水で15分ほど戻し水気をきりざくぎりにする
-
2
油揚げとこんにゃくは熱湯をかけて、好きな大きさに切る
人参も薄く切る - 3 フライパンに油を熱してきくらげと人参を中火で3分ほど炒める
- 4 3へ★を加えこんにゃくを入れる
- 5 汁気が少なくなるまで煮込む
- 6 最後に油揚げを入れて1分くらい炒め完成
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