鶏モモ肉のマジックソルト焼き☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 鶏モモ肉 2枚
- マジックソルト 適量
- あらびき胡椒 適量
- 料理酒 大2
作り方
- 1 モモ肉は6~7個に切る
- 2 1にマジックソルトと粗引き胡椒をふり掛けて5分ほどおく
-
3
フライパンを熱して1を並べいれ強火で1分焼きその後
料理酒をいれふたをして蒸す(中火) - 4 ひっくり返して酒がなくなるまで焼く
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