ハナビラタケあんかけ揚げ豆腐 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
豆腐を一口大に切る。
クッキングペーパーで包み水きりする。 -
2
1.に小麦粉をまぶし170℃の油で揚げる。
器に盛る。 -
3
鍋に◯を入れ混ぜて片栗粉を溶かす。
弱めの中火にかけ木べらで混ぜる。 -
4
3.にとろみがついてきたら小房に分けたハナビラタケを加え一煮立ちさせる。
2.にかけて出来上がり。
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- カテゴリ
- 揚げ出し豆腐
- 料理名
- ハナビラタケあんかけ揚げ豆腐
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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