ふわふわ～～～おからハンバーグ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎをみじん切りに切る

   

2. 2 フライパンにバターを熱して１を炒める（茶色になるまで）
   冷ましておく

   

3. 3 ボウルに2と★以外の材料をいれ箸で混ぜる

   

4. 4 よくこねてね

   

5. 5 真ん中にくぼみを入れ形にする
6. 6 フライパンに油を熱して5を３分ほど焼く

   

7. 7 裏返してフタをして（中火）蒸し焼きにする
   両面焦げ目ができるくらい

   

8. 8 皿に載せる

   

9. 9 フライパンに残った油

   

10. 10 9へ★の調味料を入れる

    

11. 11 再度火をつけて（中火）沸騰したら火をとめる
    
    スプーンでハンバーグの上にかけて　完成