冷し中華 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ボールに◇を混ぜ合わせる。
フライパンにオリーブオイルをひき卵液を入れ薄焼き卵を焼く。
5センチ長さの1センチ幅に切る。 -
2
ロースハムを半分に切り1センチ幅に切る。
キュウリを斜め薄切りして細切りする。
ワカメをザク切りする。
カニカマを2-3ツにさく。 -
3
たっぷりの湯で麺を茹で
水にとり洗う。
冷水でしめ水気をきる。
器に盛る。 - 4 3.に1.と2.を盛りつけ付属スープをかけて出来上がり。
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- カテゴリ
- 冷やし中華
- 料理名
- 冷し中華☆
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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