高級和牛どん レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
玉ねぎを半分に切り1センチ幅に切る。
ニンニクをみじん切りする。 - 2 青ネギを5センチ長さに切る。
- 3 フライパに牛脂と1.を入れ炒める。
- 4 3.に2.を入れサッと炒め◯を入れて煮る。
- 5 器にごはんを盛り、上に4.の野菜のみをのせる。
-
6
フライパンの煮汁に◯(2)を加え牛肉を1枚ずつひろげて煮て
5.にのせる。
残った煮汁をかけて出来上がり。
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- カテゴリ
- 牛丼
- 料理名
- 高級和牛どん
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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