生姜味～いんげんの揚げびたし レシピ・作り方
材料（４人分）
- モロッコいんげん 1袋
- 寿司用ガリ（甘酢生姜） 3袋（大さじ２程）
- 麺つゆ カップ
- 味醂 大さじ１
- 砂糖 大さじ１
作り方
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ボウルに、調味料とガリを混ぜ合わせておき、いんげんは８ｃｍ位に切って素揚げし、油を切りながらタレの中に入れ10分くらいおいて完成です。
冷やして食べても美味しいです。
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- カテゴリ
- いんげん
- 料理名
- いんげんの揚げびたし
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