まいたけうどん、ゆず風味 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
うどんをたっぷりの湯で茹でる
ゆずの皮は細かくきる -
2
別の鍋に分量の水でといたうどんスープを火にかける
まいたけを手で食べやすい大きさにちぎり、入れる -
3
煮立っただしの中にうどんをいれ、ねぎをふりかけ、ゆずの皮を散らす
完成 -
4
うどんのだしは
レシピ1290004463
かえし小さじ2
を、だし汁300ccでといても美味しくいただけます
関連情報
- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- うどん
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