ごまだれかけ冷し細うどん レシピ・作り方
材料（2人分）
- 細うどん 2袋
- 天かす 大さじ4
- 板海苔 1枚
- ◯
- 練りごま 大さじ1
- 麺つゆ 大さじ2
- 醤油 大さじ1/2
作り方
- 1 ボールに◯を入れ混ぜ合わせる。
- 2 細うどんをサッと茹で冷水にとりザルにあげ水気をきる。
-
3
器に2.を盛り、1.をかける。
天かすと、ちぎった海苔をのせて出来上がり。
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- ごまだれかけ冷し細うどん
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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M6662013/09/16 23:05
天かすがサクサク、簡単でとても美味しかったです。
