新玉ねぎとレタス炒め レシピ・作り方

新玉ねぎとレタス炒め
  • 約15分
  • 300円前後
hime-tarako
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レタスの食感と新玉ねぎの甘味が美味しいです。

材料(4人分)

  • 新玉ねぎ 1個
  • レタス 4枚
  • 豚肉スライス(切り落とし) 120グラム
  • 青ネギ 1束
  • オリーブオイル 大さじ1
  • すき焼きのタレ 大さじ1
  • エバラ 具だくさん(辛口) 大さじ1/2
  • 麺つゆ 大さじ1
  • 塩・胡椒 少々
  • 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1 新玉ねぎを1センチ幅のくし切りする。
  2. 2 レタスを一口大にちぎる。
    青ネギを5センチ長さに切る。
  3. 3 フライパンにオリーブオイルと豚肉と1.を入れて炒める。
  4. 4 3.に2.を入れサッと炒め◯を加え炒める。
    ◇でとろみをつけて出来上がり。

きっかけ

食べたくて。

おいしくなるコツ

レタスと青ネギを炒め過ぎないようにします。

  • レシピID:1290007185
  • 公開日:2012/06/24
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カテゴリ
玉ねぎ
料理名
新玉ねぎとレタス炒め
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