いわしのつみれと、きのこの鍋 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
鍋にだし汁をにたたせる
酒、みりん、白だしも入れる
いわしのすり身に○をいれ、よくこねる -
2
大根、人参はスライサーで千切りにする
白菜は3センチ角に切る
まいたけは食べやすい大きさにさく -
3
煮立った鍋に大根、人参を入れる
ひとにたちしたら、いわしのつみれをスプーンで丸くなるようにすくって入れる
上に白菜、まいたけもいれて蓋をする -
4
ふいたら
完成
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- つみれ鍋
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