ふわとろ玉子のせドライカレー レシピ・作り方

ふわとろ玉子のせドライカレー
  • 約30分
  • 300円前後
hime-tarako
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ふわとろ玉子とドライカレーが良く合います。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎを粗みじん切りする。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルとミンチと1.を入れて炒める。
  3. 3 2.に◯を加え、カレールウが溶けたらごはんを加えて炒める。
    器に盛る。
  4. 4 熱したフライパンにオリーブオイルをひき、溶き卵を入れる。
    まわりが焼けてきたら箸で大きく3~4回混ぜ、フライパンを動かし3.の上に滑らすようにのせる。
  5. 5 4.に◇をかけて出来上がり。

きっかけ

食べたくて。

おいしくなるコツ

ふわとろ玉子を焼くときは、大きく箸で混ぜフライパンを動かす。

  • レシピID:1290006562
  • 公開日:2012/04/27
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カテゴリ
ドライカレー
料理名
ふわとろ玉子のせドライカレー
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