残り物で☆豪華な焼きうどん レシピ・作り方

残り物で☆豪華な焼きうどん
  • 約10分
  • 100円以下
tnmsam
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冷蔵庫や、常備品で豪華な焼きうどんが出来ます♪

材料(大盛り1人分)

  • ゆでうどん 1袋
  • 白ねぎ 1/4本
  • はんぺん 2枚
  • もやし 1/4袋
  • 塩コショウ 適量
  • 天カス 大2
  • めんつゆ 大2
  • かつおぶし・青海苔 お好みで

作り方

  1. 1 はんぺん・白ねぎを切る
  2. 2 フライパンに油を熱して(少し多めに)1を炒める
  3. 3 30秒ほど炒めたらうどんを入れてよく炒める、同時に塩コショウをふりかける
  4. 4 うどんに火が通ったらもやしとてんかすを入れて炒める(30秒)
  5. 5 めんつゆを入れてよく混ぜて炒めて出来上がり

きっかけ

焼きうどん大好きなので

おいしくなるコツ

うどんをよく炒めてね

  • レシピID:1290005960
  • 公開日:2012/03/06
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カテゴリ
焼うどん
関連キーワード
はんぺん うどん 白ねぎ めんつゆ
料理名
焼きうどん
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