ゆかりでさっぱり♪♪しめじとほうれん草の卵とじ レシピ・作り方

ゆかりでさっぱり♪♪しめじとほうれん草の卵とじ
  • 約15分
  • 100円以下
くまきち⭐︎
くまきち⭐︎
簡単に、ご飯に合う一品の出来上がり♪♪
あっさりしているので食欲がない時も食べやすいですよ★

材料(2人分)

作り方

  1. 1 しめじの石づきを切りほぐす。
  2. 2 小鍋にしめじ・ほうれん草・材料Aを入れ火にかける。
    沸騰したら弱火にし蓋をし煮る。
  3. 3 材料に火が通ったら溶き卵を入れ半熟になれば完成です。

きっかけ

梅ぽい卵とじが食べたくなりゆかりで作ってみました。

おいしくなるコツ

・しめじ以外のキノコ類でも美味しいです。 ・卵を入れる前に水分が足りないようであれば足してください。

  • レシピID:1290005912
  • 公開日:2012/03/01
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カテゴリ
卵とじ
関連キーワード
簡単 安い あと一品 あっさり
料理名
しめじとほうれん草の卵とじ
くまきち⭐︎
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