すぐできる!牛肉としめじの洋風煮込み レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 しめじはほぐしておく。フライパンにバター以外の調味料を入れ、沸騰する少し前くらいにしめじを入れて中火にし、火を通す。
- 2 しめじに少し火が通ったら牛肉を加える。牛肉に火が通り、汁が減って来たところでバターを加え、なじませたら完成。
関連情報
- カテゴリ
- 牛肉薄切りその他の牛肉・ビーフ
- 料理名
- 牛肉としめじの洋風煮込み
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