かきキムチスープ レシピ・作り方
材料(4人分)
- かき 大12個
- キムチ鍋の素 100g
- きゃべつ 5枚
- 酒 大さじ3
- 水 カップ2
作り方
- 1 今回は冷凍かきを使用したので、まず、かきを鍋で炒めます。火が通ったらお酒を入れてかきの臭みをとります。
- 2 キムチ鍋の素を加え、キャベツをざく切りにしたものも加えます。ふたをして、キャベツがしんなりしたら水を加えます。
関連情報
- カテゴリ
- 牡蠣
- 料理名
- スープ
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