ほんのり梅★からあげスクランブルエッグ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 からあげを1cm角に切る。
- 2 材料Aを混ぜ合わせる。
- 3 ごま油を熱したフライパンで冷凍ほうれん草と(1)のからあげを炒めたら(2)の卵液を入れ大きく混ぜ半熟になれば完成です。
きっかけ
からあげをスクランブルエッグにしたら美味しいかなぁと思い作ってみました。
おいしくなるコツ
・卵にマヨネーズを入れるとふんわり&下味がつきます。 ・今回、冷凍ほうれん草を使用しましたが生のほうれん草でもOKです。 ・練り梅を入れることで、さっぱりします。
- レシピID:1290004683
- 公開日:2011/11/28
関連情報
- カテゴリ
- スクランブルエッグ
- 料理名
- 梅入り唐揚げスクランブルエッグ
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