簡単♪おはぎ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボールに　もち米と米を入れて洗う。水をきって炊飯器にうつす。
2. 2 炊飯器に◯を加え軽く混ぜ
   1時間おいてからスイッチをいれて炊く。
3. 3 ラップを50～60センチ台の上に出す。
   ラップ中央に、つぶあんを棒状にひろげながらおく。
4. 4 3.のラップをを包み棒状になるように手のひらでコロコロする。
5. 5 4.のラップをひろげ、ラップをしたコテ(お好み焼き用)で16等分に切る。
6. 6 2.が炊き上がったら、しゃもじで全体に混ぜる。
   しゃもじの面を使って押さえながら粒をつぶす。
7. 7 ラップを50～60センチ台の上に出す。
   ラップ中央に、6.の餅を棒状にひろげながらおき、ラップで包み手のひらでコロコロする。
8. 8 7.のラップをひろげ、ラップをしたコテ(お好み焼き用)で16等分に切る。
9. 9 約20センチのラップをひろげ、5.のアンをおきスプーンで直径6～7センチの円状にのばす。
10. 10 9.の上に8.の餅をおき、ラップで包み形をととのえて出来上がり。