ちくわとれんこんのきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんの皮をむき、薄切りにし、酢水につけて10分くらい漬け、キッチンペーパーなどで水気を切る。

2. 2

   ちくわは輪切りにする。

3. 3

   ごま油を熱し、れんこんを炒め、しんなりしてきたら、ちくわも入れ調味料をすべて入れて味付けする。

4. 4

   ②にごまをかけてでき上がり。